Оптимізація основного виробничого процесу у закладах готельно-ресторанного господарства

Тарновський, Р.Р.

Оптимізація основного виробничого процесу у закладах готельно-ресторанного господарства

Тарновський, Р.Р.

URI: http://dspace.msu.edu.ua:8080/jspui/handle/123456789/7851

Дата: 2019

Короткий опис(реферат):

Метою дипломної роботи є дослідження методів впровадження оптимізації в основні виробничі процеси підприємства “Цісар” та “Галерея Лицарів”, на основі здобутків техніки та науки і виявлення напрямів їх формування та вдосконалення.

Суть розробки, основні результати:

Тарновський Р.Р. Оптимізація основного виробничого процесу у закладах готельно-ресторанного господарства [Рукопис] : бакалаврська робота ОС «Бакалавр» спеціальність 6.140101 «Готельно-ресторанна справа» / Р.Р. Тарновський ; наук. кер. . - Мукачево: МДУ, 2019. - 75 с.

Показати повний опис матеріалу