Матеріально-технічне забезпечення нового готельноресторанного підприємства

Манилова, К.О.

Матеріально-технічне забезпечення нового готельноресторанного підприємства

Манилова, К.О.

URI: http://dspace.msu.edu.ua:8080/jspui/handle/123456789/7845

Дата: 2019

Короткий опис(реферат):

Метою дипломної роботи було теоретично обґрунтувати матеріально-технічне забезпечння нового готельно-ресторанного підприємства та вияснити найефективніші організації постачання матеріально-технічними ресурсами нового готельно-ресторанного підприємства.

Суть розробки, основні результати:

Манилова К.О. Матеріально-технічне забезпечення нового готельноресторанного підприємства [Рукопис] : бакалаврська робота ОС «Бакалавр» спеціальність 6.140101 «Готельно-ресторанна справа» / К.О. Манилова ; наук. кер. . - Мукачево: МДУ, 2019. - 88 с.

Показати повний опис матеріалу