Суть розробки, основні результати:
Басараб М. І. Організація сучасних логістичних процесів на підприємствах готельно-ресторанного господарства / М. І. Басараб, О. М. Головко // Перспективи розвитку готельно-ресторанної індустрії України: теорія, практика, інновації розвитку: тези доповідей Всеукраїнської науково-практичної
конференції (21 березня 2018 року). – Мукачево, 2018.- С. 25-26