Рубіш, Марина Андріївна; Чорій, Мирослава Василівна; Зеленська, Лілія Володимирівна
(МДУ, 2020)
Тенденції розвитку туризму ХХІ ст. дозволяють стверджувати, що одним із перспективних напрямів,пов’язаним з ознайомленням із виробництвом, технологією приготування та дегустацією національних страв і напоїв, є гастрономічний ...