Суть розробки, основні результати:
Чорій, М. В. Кухні народів світу як об'єкти нематеріальної спадщини ЮНЕСКО / М. В. Чорій, Н. Легач // Реалії та перспективи розвитку індустрії гостинності в умовах інтеграційних процесів [Електронний ресурс] : тези доповідей ІV Всеукраїнської науково-практичної інтернет-конференції (м. Мукачево, 14 квітня 2021 р.). - Мукачево : МДУ, 2021. - С.39-41.