Харчова хімія: методичні вказівки до виконання лабораторних робіт з дисципліни для студентів денної форм навчання спеціальність 241 «Готельно-ресторанна справа»

Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: http://dspace.msu.edu.ua:8080/jspui/handle/123456789/628

Назва:	Харчова хімія: методичні вказівки до виконання лабораторних робіт з дисципліни для студентів денної форм навчання спеціальність 241 «Готельно-ресторанна справа»
Автори:	Молнар, Джосія Імреївна
Ключові слова:	харчова хімія
Дата публікації:	2017
Видавництво:	МДУ
Короткий огляд (реферат):	Методичні матеріали містять методичні вказівки до виконання лабораторних робіт з дисципліни для студентів денної форм навчання.
Опис:	Харчова хімія: методичні вказівки до виконання лабораторних робіт з дисципліни для студентів денної форм навчання спеціальність 241 «Готельно- ресторанна справа»/ укладач Д.І.Молнар. - Мукачево: МДУ, 2017. - 45с.
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу):	http://dspace.msu.edu.ua:8080/jspui/handle/123456789/628
Розташовується у зібраннях:	Методичні рекомендації

Файли цього матеріалу:

Файл	Опис	Розмір	Формат
Molnar Metodychka 2017 (1).pdf	Харчова хімія	916.7 kB	Adobe PDF	Переглянути/Відкрити

Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.

DSpace JSPUI