DSpace JSPUI
DSpace preserves and enables easy and open access to all types of digital content including text, images, moving images, mpegs and data sets
Learn More
Please use this identifier to cite or link to this item:
http://dspace.msu.edu.ua:8080/jspui/handle/123456789/12523| Title: | Принципи розробки рецептур, що засновані на використанні прийому "Foodpairing" |
| Authors: | Орбан, Віталій Удворгелі, Лариса Іванівна |
| Keywords: | кулінарія кулинария рецепти страв кулінарна продукція Всеукраїнські конференції |
| Issue Date: | 2024 |
| Publisher: | Мукачево: МДУ |
| Description: | Орбан, Віталій Принципи розробки рецептур, що засновані на використанні прийому "Foodpairing" / Віталій Орбан, Лариса Удворгелі // Сучасні трансформації сервісної економіки: туризм, рекреація та комерційні послуги [Електронний ресурс] : збірник тез доповідей Всеукраїнської науково-практичної інтернет-конференції, м. Мукачево, 27-28 вересня 2024 р. / ред. кол.: Т.Д. Щербан (гол. ред.) та ін. - Мукачево : МДУ, 2024. - С. 80-82. |
| URI: | http://dspace.msu.edu.ua:8080/jspui/handle/123456789/12523 |
| Appears in Collections: | Тези доповідей |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Principles_of_developing_recipes_based_on_the_use_of_the_Foodpairing_technique.pdf | Принципи розробки рецептур, що засновані на використанні прийому "Foodpairing" | 851.26 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.