DSpace JSPUI
DSpace preserves and enables easy and open access to all types of digital content including text, images, moving images, mpegs and data sets
Learn More
Browsing by Subject «шокове» заморожування
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2018 | Аналіз сучасних технологій застосування кріогенного заморожування харчових продуктів | Молнар-Бабіля, Джосія Імреївна; Беликанич, О. В. |