Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: http://dspace.msu.edu.ua:8080/jspui/handle/123456789/9200
Назва: Розвиток і підтримка підприємництва у сфері рекреації та готельно-ресторанного бізнесу
Автори: Ільтьо, Тетяна Іванівна
Ключові слова: підприємництво
сфера рекреації та готельно-ресторанного бізнесу
послуга у сфері рекреації та готельно-ресторанного бізнесу
ефективність
оцінювання ефективності
критерії ефективності
Дата публікації: 2022
Видавництво: Мукачево
Короткий огляд (реферат): Дисертація присвячена науковому обґрунтуванню та розробці теоретичних положень і практичних рекомендацій щодо забезпечення розвитку підприємництва у сфері рекреації та готельно-ресторанного бізнесу. Теоретичну основу формують теоретико-методичні аспекти дослідження підприємництва у сфері рекреації та готельно-ресторанного бізнесу, у яких обґрунтовано концептуальні засади розвитку підприємництва у сфері рекреації та готельно-ресторанного бізнесу; визначено складові та обґрунтовано особливості інституційного середовища підприємництва у сфері рекреації та готельно-ресторанного бізнесу; окреслено методичні основи оцінки ефективності розвитку підприємництва у сфері рекреації та готельно-ресторанного бізнесу. Визначено, що сфера рекреації та готельно-ресторанного бізнесу – це сукупність туристично-рекреаційних ресурсів, елементів інфраструктури та відносин, що виникають у процесі використання вільного часу для оздоровчої, пізнавальної, спортивної, культурно-розважальної діяльності людей. Змістове навантаження поняття «сфера рекреації та готельно-ресторанного бізнесу» сформовано за трьома основними аспектами: функціонально-галузевим, територіальним та організаційно-управлінським. Шляхом узгодження змістового навантаження понять «підприємництво» та «сфера рекреації та готельно-ресторанного бізнесу» уточнено та осучаснено зміст поняття «підприємництво у сфері рекреації та готельно-ресторанного бізнесу». Підприємництво у сфері рекреації та готельно-ресторанного бізнесу визначено як процес створення економічної та соціальної вартості шляхом 3 об’єднання сукупності туристично-рекреаційних ресурсів, елементів інфраструктури та відносин, що виникають у процесі забезпечення підтримки і відновлення здоров’я, духовного, фізичного і культурного розвитку рекреанта, задоволення його історико-культурних, інтелектуальних та інших потреб.
Опис: Ільтьо Т. І. Розвиток і підтримка підприємництва у сфері рекреації та готельно-ресторанного бізнесу. Кваліфікаційна наукова праця на правах рукопису: дисертація на здобуття наукового ступеня доктора філософії за спеціальністю 076 «Підприємництво, торгівля та біржова діяльність». - Мукачівський державний університет. - Мукачево, 2022. - 211с.
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): http://dspace.msu.edu.ua:8080/jspui/handle/123456789/9200
Розташовується у зібраннях:Дисертації, автореферати десертацій

Файли цього матеріалу:
Файл Опис РозмірФормат 
Development _and _support_ of _entrepreneurship_ in _the_ field.pdfРозвиток і підтримка підприємництва у сфері рекреації та готельно-ресторанного бізнесу4.33 MBAdobe PDFПереглянути/Відкрити


Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.