Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://dspace.msu.edu.ua:8080/jspui/handle/123456789/12640
Название: Застосування технологій молекулярної міксології в роботі сучасних барів
Авторы: Панкова, О.М.
Шитікова, Тетяна Володимирівна
Ключевые слова: бар
Всеукраїнські конференції
міксології
робота сучасних барів
технології
Дата публикации: 2025
Издательство: Мукачево: МДУ
Описание: Панкова О.М., Шитікова Т.В. Застосування технологій молекулярної міксології в роботі сучасних барів / Панкова О.М., Шитікова Т.В. // Реалії та перспективи розвитку індустрії гостинності в умовах інтеграційних процесів [Електронний ресурс] : тези доповідей VІІ Всеукраїнської науково-практичної конференції (м. Мукачево, 21 березня 2025 р.). - Мукачево : МДУ, 2025. - С. 38-39.
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): http://dspace.msu.edu.ua:8080/jspui/handle/123456789/12640
Располагается в коллекциях:Тези доповідей

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Application_of_molecular_mixology_technologies_in_the_work_of_modern_bars.pdfЗастосування технологій молекулярної міксології в роботі сучасних барів1.39 MBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.