Застосування технологій молекулярної міксології в роботі сучасних барів

Please use this identifier to cite or link to this item: http://dspace.msu.edu.ua:8080/jspui/handle/123456789/12640

Title:	Застосування технологій молекулярної міксології в роботі сучасних барів
Authors:	Панкова, О.М. Шитікова, Тетяна Володимирівна
Keywords:	бар Всеукраїнські конференції міксології робота сучасних барів технології
Issue Date:	2025
Publisher:	Мукачево: МДУ
Description:	Панкова О.М., Шитікова Т.В. Застосування технологій молекулярної міксології в роботі сучасних барів / Панкова О.М., Шитікова Т.В. // Реалії та перспективи розвитку індустрії гостинності в умовах інтеграційних процесів [Електронний ресурс] : тези доповідей VІІ Всеукраїнської науково-практичної конференції (м. Мукачево, 21 березня 2025 р.). - Мукачево : МДУ, 2025. - С. 38-39.
URI:	http://dspace.msu.edu.ua:8080/jspui/handle/123456789/12640
Appears in Collections:	Тези доповідей

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
Application_of_molecular_mixology_technologies_in_the_work_of_modern_bars.pdf	Застосування технологій молекулярної міксології в роботі сучасних барів	1.39 MB	Adobe PDF	View/Open

DSpace JSPUI